مواد غذایی طبیعی برای کنترل فشار خون بالا - وبلاگ وبکو

به گزارش وبلاگ وبکو، بسیاری از مردم جهان مبتلا به فشارخون بالا هستند. برای درمان این بیماری، راه های مختلفی از جمله تغییرات شیوه زندگی یا داروها وجود دارند. اما بسیاری از افراد به دلایل مختلف در پی روش های طبیعی هستند. هر چند این روش ها جایگزین مراجعه به پزشک و درمان دارویی نمی شوند اما شاید در صورتی که با مشورت با پزشک انجام شوند بتوان آنها را به عنوان طب مکمل در نظر گرفت.

دلایل متعددی وجود دارد که چرا یک نفر ممکن است به فشار خون بالا دچار شود و نمی توان یک دلیل واحد و تعیین را برای این مشکل برشمرد. متداول ترین عواملی که باعث ایجاد فشار خون بالا می شوند، ترکیبی از استرس، اضافه وزن، عدم فعالیت بدنی، سیگار کشیدن هستند. علاوه بر تمام اینها داشتن سابقه خانوادگی فشار خون بالا نیز می تواند شانس ابتلای فرد به فشار خون بالا در برهه ای از زندگی را افزایش دهد.

فشار خون بالا قاتل خاموش و مرگبارنادیده گرفتن فشار خون بالا، این مشکل را رفع نخواهد کرد بلکه می تواند آن را به مسئله جدی تری مانند سکته مغزی، بیماری کلیوی یا حمله قلبی تبدیل کند. درواقع فشار خون بالا بعنوان یک بیماری طبقه بندی نمی شود، چون اغلب هیچ علامتی ندارد و گاهی اوقات اولین نشانه آن هنگامی بروز می نماید که بیماری کلیوی در یک فرد تشخیص داده می شود.

درمان فشارخون بالا بدون دارواکثر پزشکان، فشار خون بالای شما را با داروهایی درمان می نمایند که اغلب می توانند باعث سایر عوارض جانبی ناخواسته شوند. هرچند ممکن است مواد غذایی از نظر پزشکان، روش درمان مطمئنی نباشند اما شواهد علمی و داستان گونه بسیاری وجود دارند که از مصرف بعضی مواد غذایی در درمان فشار خون بالا حمایت می نمایند.

اینها چند مورد از خوراکیهایی هستند که ثابت شده می توانند به کاهش فشار خون به طور طبیعی یاری نمایند:

سیرمحققان در سال 1993 مطالعه ای انجام دادند که در آن به شرکت نمایندگان دارای فشار خون بالا، دوز بالایی محلول سیر داده شد. این مطالعه نشان داد که سیر، فشار خون این افراد را بدون ایجاد هیچ گونه عوارض جانبی کاهش داد. این مطالعه خاص در سال 1993 در مجله Pharmacotherapy منتشر شد.

هلیک مطالعه که در سال 2009 در مجله بیوشیمی و بیوفیزیک هند منتشر شد، نشان داد که مصرف روزانه 3 گرم از پودر هل در 20 فرد مبتلا به بیماری فشار خون اولیه توانست سطوح فشار خون آنها را بطور موثری کاهش دهد. به علاوه تمام شرکت نمایندگان این گروه آزمایشی گزارش کردند که بدون هیچ گونه عوارضی، احساس تندرستی و سلامت بیشتری می کردند.

پیازبا توجه به مطالعه ای که در سال 2007 در مجله تغذیه منتشر شد، تعیین گشت که کوئرستین، یک فلاونول آنتی اکسیدان موجود در پیاز، فشار خون را در بیماران مبتلا به فشار خون کاهش داد در مقایسه با گروهی از شرکت نمایندگان که به آنها دارونما داده شده بود.

زردچوبهمطالعه ای که در مجله تغذیه منتشر شد، دریافت که مکمل خوراکی ادویه زردچوبه به کاهش فشار خون سیستولیک در بیمارانی که از لوپوس نفریت عودنماینده یا مقاوم رنج می برند، یاری کرد. این مطالعه، شرکت نمایندگان را به دو گروه تقسیم کرد. یک گروه قرص دارونما که رنگ و سایزی مشابه قرص واقعی زردچوبه داشت و گروه دیگر 500 میلی گرم زردچوبه که 22.1 میلی گرم آن ماده فعال کورکومین بود، دریافت کردند. گروه کنترل، 3 قرص دارونما در روز مصرف کردند با هر وعده غذایی 1 قرص. در حالی که گروه دیگر، 1 کپسول زردچوبه واقعی در روز خوردند. هر دو گروه این کار را بمدت 3 ماه ادامه دادند.

دارچینیک مطالعه انسانی تصادفی شامل 58 فرد مبتلا به دیابت نوع 2 و فشار خون بالا دریافت که مصرف دو گرم دارچین در روز، سطوح فشار خون بالا و همچنین سطوح HbA1c را که مقیاسی از سطوح قند خون درازمدت است، کاهش داد.

برنداشتن گام های مثبت در جهت کاهش سطوح فشار خون بالا می تواند بدین معنا باشد که شما در معرض خطر بالایی برای ابتلا به بسیاری از بیماری های جدی قرار دارید. بنابراین چرا گزینه های طبیعی بسیاری که به شکل ادویه های ساده دردسترس هستند را امتحان نمی کنید تا شاهد کاهش اعداد فشار خون تان باشید.1

ریحاناین سبزی خوش طعم که در انواع مختلفی از غذاها استفاده می شود، می تواند به کاهش فشارخون شما نیز یاری کند. دیده شده که عصاره ریحان فشارخون را مختصراً پایین می آورد. اضافه کردن ریحان تازه به رژیم غذایی مفید بوده و مسئله ای به وجود نخواهد آورد. برگ های تازه ریحان را به پاستا، سوپ ها و سالاد ها اضافه کنید و از خواص مفید و عطر و طعم آن بهره مند شوید.

رزماریطبق تحقیقات اخیر مصرف روغن رزمارى براى سه بار در روز باعث افزایش فشار خون در افرادی که فشار خونى پایین دارند، مى شود. به نظر مى رسد که به محض قطع کردن مصرف روغن رزمارى، فشار خون افراد به حالت قبل باز مى شود.

تخم کتانتخم کتان یک منبع غنی از اسید های چرب امگا 3 است که به طور قابل توجهی فشارخون را کاهش می دهد. مصرف تخم کتان می تواند فرد را در برابر بیماری های قلبی عروقی ناشی از آترواسکلروز با 3 مکانیسم زیر محافظت کند: 1-کاهش کلسترول سرم، 2- افزایش تحمل گلوکز و 3- خاصیت آنتی اکسیدانی. شما می توانید محصولاتی که حاوی تخم کتان هستند را از فروشگاه ها تهیه کنید، اما بهتر است که خود این دانه ها را خریداری نموده و در مصارف غذایی از آن بهره ببرید. برای حفظ کیفیت مطلوب تخم کتان می توان آن را در فریزر نگه داری کرد.

زنجبیلزنجبیل به کنترل فشارخون یاری می نماید، زیرا که گردش خون را بهبود بخشیده و عضلات دیواره عروق خونی را شل می نماید. از زنجبیل معمولاً در غذاهای آسیایی استفاده می شود، این ماده می تواند به انواع شیرینی ها یا نوشیدنی ها نیز اضافه شود.

تخم کرفستخم کرفس گیاهی است که برای طعم دار کردن سوپ ها، خورش ها و دیگر غذاها استفاده می شود. تاریخچه مصرف کرفس برای درمان فشارخون بالا در چین به سالها قبل بر میشود. همچنین مطالعات نیز امروزه این امر را تا حدودی تایید نموده اند. شما می توانید از تخم کرفس برای کاهش فشار خون بهره ببرید، اما می توانید خود گیاه کرفس را آب گرفته و از آن بهره ببرید. کرفس به نوبه خود ادرار آور(دیورتیک) است که این امر می تواند توجیه نماینده نقش آن در کاهش فشار خون باشد.

اسطوخودوسزیبایی و عطر وبوی اسطوخودوس تنها جنبه مفید این گیاه نیست. روغن اسطوخودوس می تواند باعث آرامش و کاهش فشارخون شما شود. اگر چه بسیاری از مردم فکر می نمایند که نمی توان از اسطوخودوس به عنوان یک گیاه دارویی استفاده کرد،اما باید گفته شود که استفاده از آن به صورت پخته و از برگ های آن همچون گیاه رزماری بسیار سودمند خواهد بود.

زالزالکزالزالک یک داروی گیاهی برای فشارخون بالاست که هزاران سال است در طب سنتی چینی استفاده می شود. به نظر می رسد که عصاره زالزالک برای سلامتی قلب و عروق مفید است. یاری به کاهش فشارخون، جلوگیری از تشکیل لخته، و افزایش گردش خون می توانند از جمله اثرات این گیاه باشند. شما نیز می توانید زالزالک را به صورت قرص، محلول عصاره و یا دمنوش مصرف کنید.2

انارخوردن انار لذت بخش است، خوردنش سرگرم نماینده است، برایتان سلامتی به ارمغان می آورد، و راهی ساده و فوری برای کاهش فشار خون در یک لحظه است.

انار سرشار از آنتی اکسیدان است که گردش خون و انتقال اکسیژن به وسیله جریان خون را بهبود بخشیده و در مهار فشار خون به شما یاری می نماید و دندانهای شیری شما را تقویت می نماید. فقط از آب انار انتظار نداشته باشید که همین اثرات را داشته باشد بسیاری از برندهای آب انار که در فروشگاهها پیدا می شود حاوی شکر اضافه است.

زردآلوزردآلو میوه ای خوشمزه و شیرین است که تاثیر فوق العاده ای روی فشار خون دارد. زردآلو را می توانید به سادگی به برنامه خود برای مبارزه با فشار خون بالا اضافه کنید. چه به صورت خشک و چه تازه سرشار از آنتی اکسیدان، فیبر، بتا کاروتن است که آن را تبدیل به انتخابی مناسب برای افرادی می نماید که از فشار خون بالا رنج می برند. پژوهشی که در زمینه طب داخلی منتشر شده نشان می دهد فیبر بالای رژیمی موجود در زردآلو می تواند جلوی فشار خون بالا، سکته مغزی و قلبی را بگیرد.

خرمابا خوردن خرما به عنوان میان وعده انرژی خود را با حداقل مقدار شکر افزایش دهید. خرما سرشار از فیبر است و با وجود منیزم و پتاسیم، فشار خون را کاهش می دهد. مصرف خرما راه ساده ای برای بهبود فشار خون شما بدون کم کردن غذای روزانه شماست. در حقیقت غذاهایی با پتاسیم بالا و سدیم پایین مثل خرما به طور گسترده برای استفاده در رژیم غذایی مقابله با فشار خون بالا توصیه می شوند.

شکلات تلخبه یک نسخه برای کاهش فشار خون نیازمندید؟ یک اونس شکلات تلخ بخورید! شکلات تلخ غنی از فلاونوئیدها (مواد خوراکی فلاونوئیدی آنتی اکسیدانهایی قوی هستند) است که می توانند در اتساع (باز شدن) رگهای خونی تاثیرگذار بوده و منجر به کاهش فشار خون شوند.

سیبمصرف روزانه یک سیب فشار خون بالا را مهار می نماید. سیب سرشار از فیبر، پتاسیم، آنتی اکسیدان ها است. سیب هم برای کسانی که فشار خون بالا دارند و هم کسانی که فشارشان را کنترل می نمایند مفید است.3

پی نوشت:

1.www.rastineh.com

2.wikipressure.com

3.www.seemorgh.com

منبع: راسخون